Baturaden tak hanya terkenal dengan panorama alamnya mega wheel online yang memukau, tetapi juga sajian kulinernya yang menggugah selera. Salah satu kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke kawasan wisata di kaki Gunung Slamet ini adalah sate kelinci. Sajian khas yang unik dan jarang ditemui di daerah lain ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan.

Cita Rasa Unik dari Sate Kelinci Baturaden

Sate kelinci Baturaden memiliki cita rasa yang khas. Daging kelinci dikenal sweet bonanza candyland casino lebih lembut, rendah lemak, dan memiliki tekstur yang empuk bila dibandingkan dengan daging ayam atau kambing. Dalam penyajiannya, daging kelinci dipotong kecil-kecil, ditusuk menggunakan tusukan bambu, lalu dibakar di atas bara api hingga matang sempurna.

Bumbu yang digunakan pun tidak sembarangan. Perpaduan antara kecap manis, bawang putih, ketumbar, dan rempah pilihan menghasilkan aroma yang harum serta rasa yang gurih dan sedikit manis. Setelah dibakar, sate kelinci biasanya disajikan bersama lontong atau nasi, lengkap dengan sambal kacang atau sambal kecap pedas sebagai pelengkap.

Lokasi dan Suasana Warung Sate Kelinci

Warung sate kelinci bisa dengan mudah ditemukan di sekitar kawasan wisata Baturaden, terutama di sepanjang jalan menuju pintu masuk Lokawisata Baturaden. Beberapa warung bahkan menawarkan suasana makan yang asri dengan pemandangan langsung ke pegunungan dan pepohonan yang hijau. Tak heran, banyak wisatawan yang sengaja berhenti sejenak untuk menikmati sate kelinci sembari beristirahat dan menikmati udara sejuk pegunungan.

Selain menjual sate, beberapa warung juga menyediakan olahan daging kelinci lainnya seperti gulai kelinci, tongseng kelinci, dan rica-rica kelinci. Ini memberikan variasi menu yang menarik bagi pengunjung yang ingin mencoba sensasi kuliner berbeda.

Harga Terjangkau dan Ramah di Kantong

Salah satu alasan kenapa sate kelinci Baturaden sangat digemari adalah harganya yang relatif terjangkau. Dengan kisaran harga Rp15.000 hingga Rp25.000 per porsi, pengunjung sudah bisa menikmati seporsi sate kelinci lengkap dengan nasi atau lontong. Porsi yang disajikan pun cukup memuaskan, cocok untuk mengisi perut setelah lelah berkeliling kawasan wisata.

Sate Kelinci, Alternatif Sehat dan Bergizi

Selain enak, daging kelinci juga dikenal sebagai sumber protein hewani yang sehat. Kandungan kolesterolnya lebih rendah dibanding daging sapi atau kambing, sehingga cocok dikonsumsi oleh semua kalangan, termasuk anak-anak dan orang dewasa yang menjaga pola makan sehat.

Bagi para pecinta kuliner yang peduli akan kandungan gizi dalam makanan, sate kelinci bisa menjadi alternatif menarik yang tak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan.

Penutup

Wisata kuliner sate kelinci Baturaden adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan saat berlibur ke Purwokerto dan sekitarnya. Perpaduan antara kelezatan daging kelinci, bumbu rempah yang khas, serta suasana alam yang menenangkan menjadikan santapan ini semakin istimewa. Jangan lupa sempatkan diri mencicipinya langsung di warung-warung lokal saat berkunjung ke Baturaden, dan rasakan sendiri keunikan kuliner khas kaki Gunung Slamet ini.